Kaj je Prava hrana

Prava hrana ni tista, ki je zgolj prilagojena tvoji črevesni flori ali genetskemu zapisu – prava hrana je tista, ki tvojemu telesu daje življenjsko energijo, namesto da jo jemlje.

Gre za hrano, ki je bogata s hranili, minimalno obdelana, brez umetnih dodatkov in skoraj brez človeškega vpliva. Jabolko, jajce, kos mesa ali surovo mleko – taka živila so preprosta, naravna in skoraj neposredno povezana z naravo. Ne potrebujejo laboratorijev, tovarn in dolgih transportnih verig, da pridejo na tvoj krožnik.

Hrana je informacija, starodavni jezik, ki telesu pove, kako naj deluje, kako naj se obnavlja in ohranja zdravje.

Sodobna prehrana – polna umetnih sestavin, dodatkov, plastike in kemikalij – telesu ne prinaša več informacij, ki jih ta prepoznava že milijone let.

Ko to zamenjamo s »hrani podobnimi izdelki«, se telo zmede – in to zmedo danes imenujemo normalnost: depresija, hormonske motnje, prebavne težave, kožne bolezni, kronične bolečine. Če nočeš postati del te nove »normalnosti«, moraš postati izjema. Jej pravo hrano. To ni le upor – to je skrb zase, to je samospoštovanje.